INCREASING THE EMPOWERMENT OF YOUTH BY IMPROVING THE DIGITAL e-LEARNING IN GASTRO- FISH
Numero di Progetto: 2019-3-TR01-KA205-080005
Durata del progetto: 01-02-2020 / 31-01-2022
E-mail di Progetto: info@ceipes.org
Programma di finanziamento: Erasmus+
Obiettivi
- Costruire una fonte affidabile di linee guida sul settore della pesca e sulle opportunità di lavoro della popolazione giovanile nel territorio del progetto (Turchia, Grecia, Italia, Spagna)
- Stabilire una guida gastronomica della pesca e un modulo di formazione basato sulla situazione attuale e sulle analisi relative al settore della pesca rurale esistente nella regione mediterranea
- Creare una rete internazionale organizzando una documentazione visiva e una rete-guida online della pesca nell’UE.
- Creare il “Modulo di formazione e certificazione online per l’acquisizione di tecniche di marketing” utilizzando la tecnologia dei giovani impegnati nella pesca.
Attività
- LA PESCA 4.0 IN EUROPA
- GASTRO-CUCINA NELLA PESCA
- RETE DI PESCA GASTRONOMICA IN EU
Risultati
- Trasferimento di conoscenza locale-nazionale-internazionale: i principali stakeholders avranno la possibilità di trasferire conoscenze generali e specifiche attraverso i continenti e i paesi partner.
- Innovazione da Pesca 4.0: il progetto stimolerà tecniche di studio innovative tra gli esperti di pesce e le principali parti interessate del settore della pesca.
- Sviluppo del network nel settore della pesca 4.0: diversi paesi si uniranno nell’obiettivo comune di migliorare la vita dei pescatori rurali su piccola scala.
- Sviluppo economico della pesca 4.0: il progetto, facilitando lo sviluppo di processi di produzione migliorati, l’innovazione della produzione e il miglioramento delle capacità di marketing dei produttori, promuoverà la crescita del business del settore della pesca, che a sua volta darà impulso all’economia nazionale ed internazionale del settore della pesca.
- Sviluppo sostenibile della pesca 4.0 a livello locale, nazionale, internazionale ed europeo: lo sviluppo economico delle persone nel settore della pesca contribuirà al benessere generale della comunità.
- Sviluppo delle capacità delle organizzazioni partecipanti mediante la pesca 4.0 nel settore dei prodotti ittici: per quanto riguarda gli interessi reciproci, ciascuna organizzazione partecipante svilupperà nuove capacità, conoscenze, insieme a metodi innovativi e creativi e trasferirà nuove tecnologie nel settore della pesca.
- Nuove opportunità di impiego nel settore gastronomico-turistico ecologico per i giovani nelle regioni del progetto e nell’UE
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